0146 左世龙生辰宴-《我在仙侠世界当厨神》


    第(2/3)页

    至于面所用的酱料,季飞自然不会选择鲣鱼酱。一是因为没有,二是因为他觉得这酱料本就不够档次。

    大蒜拍成粉末,加入酱油、味精、食盐,再滴入少许芝麻油,调制出凡品蘸料;

    鸡胸肉切成微小颗粒,大蒜切成粉末,以蒜末爆香,鸡胸肉末爆炒,加入大豆酱,烹饪出灵品蘸料;猪肉、牛肉、羊肉同理烹饪,再出三种蘸料。

    番茄切丁,葱花切薄片,鸡蛋小火快炒,夹成均匀的小块儿,然后倒入番茄丁、葱花片、甜面酱,少量井水,快速爆炒。烹饪出灵品蘸料。

    六种蘸料分别制作一大盆,摆在桌案之上,季飞已可以预想到左相生辰时的场面了。

    “好香!季老板在做什么?”玩的有些疲乏的柳白银顺着香味走进了厨房,他看着桌上的六大盆色彩各异的蘸料,不解地问道。这些东西在他看来,虽然很香,但味道杂乱不说,只看这酱料模样,与正常菜品不同,出自季飞之手,那定有不凡之处。

    “蘸料而已!”季飞回道。

    “我可以尝尝吗?”柳白银笑着走到桌案旁,一盆盆看过去,心中颇为新奇。蘸料这东西,他是着实不曾听闻。

    “三日后左相千岁寿辰,这是为寿辰准备的,现在可不能吃。况且,这蘸料没有搭配的面,味道可是多有缺憾。”说完,季飞直接把六盆蘸料收入了储物戒指。

    三日后,都城内城。

    一大早,相府门外已悬挂了大红灯笼,各路大厨带着吃饭的家伙,以及帮厨纷纷赶来。季飞自然也不例外,他只带了白三妹、上官中慧两人,至于东西,只带了数捆粗大的竹子以及面粉和井水。

    来到相府,围廊一侧早已准备好的厨灶一共十三个,显然请的大厨包括季飞共计十三人。季飞直接选择了最外围的一处位置,用竹板搭建了高台。然后把厨灶移到高台之上,而后,开始搭建从厨灶旁开始,环绕正片区域一圈后,回到高台下方。

    在另一处,上官中慧取了一个桌子,把六盆蘸料整齐摆放,并在一旁放好了盘子与细长的筷子。凡食客想吃流水面,自然需要她来教对方如何吃,并根据对方的口感,推荐蘸料。
    第(2/3)页